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3、不同料液比对石榴皮总黄酮提取率的影响从图3中可以看出,当料液比为1∶10时,会理石榴皮中黄酮类化合物的提取率非常低,其原因可能是提取液与石榴皮粉接触不充分,导致比色管壁上粘连着很多石榴皮粉无法与乙
中国消费者报报道记者孟刚)2024年全国食品安全宣传周活动启动在即,9月19日,中国消费者报社、中国个体劳动者协会及河北省消费者权益保护委员会联合组织企业在京开展食品安全倡议活动。本次倡议活动以“保障
泡菜是浸泡于食盐含量为2%~8%的卤水中,依靠蔬菜自身携带乳酸菌厌氧发酵而成的一类发酵蔬菜制品的总称,目前用于泡菜制作的蔬菜主要包括萝卜、辣椒、白菜、青菜和豇豆等,其中酸豇豆因营养成分齐全、口感脆爽且
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维生素E作为一种天然抗氧化剂,具有清除体内自由基、维持细胞膜的完整和正常功能以及防止脂质过氧化等生理功能,蔬菜是人体摄取维生素E的主要来源,测定蔬菜中维生素E的含量,对于评价它的营养品质具有重要意义。
槐米是豆科植物槐的干燥花蕾,有凉血止血,清肝泻火等功效。芦丁为槐米的主要活性成分,目前我国医药工业中常以槐米为主要原料提取芦丁,含量最高可达30%左右。芦丁属于黄酮类化合物,研究表明,芦丁具有抗心脑血
3、不同料液比对石榴皮总黄酮提取率的影响从图3中可以看出,当料液比为1∶10时,会理石榴皮中黄酮类化合物的提取率非常低,其原因可能是提取液与石榴皮粉接触不充分,导致比色管壁上粘连着很多石榴皮粉无法与乙
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中国消费者报报道记者黄劼)涉企证照全程无接触一网联办,全国通用的电子照章票证一网联发,“e证通”智能无接触亮证准营……广东省广州市持续不断使出绣花功
2.4 完善质量控制质量控制是食品理化检测实验室必不可少的环节之一,只有控制样品检测的众多关键点,样品检测的误差便是可控的。实验室的质量控制由内部质量控制和外部质量评估构成。食品理化检测实验室应加强内
中国消费者报报道记者孟刚)2024年全国食品安全宣传周活动启动在即,9月19日,中国消费者报社、中国个体劳动者协会及河北省消费者权益保护委员会联合组织企业在京开展食品安全倡议活动。本次倡议活动以“保障
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